Sonntag, 28. April 2013

Essen Bilderflut

Neue Essensvorschläge???

 Gemüsespaghetti mit Leberkäsesoße
 Flammküchlein
 Gemüseeintopf mit Fleischklößchen
 Spareribs mit Krautsalat
 Gemüsepuffer mit Hänchen in Erdnusssoße
 "Sandwich" mit salami und Spiegelei
 Linsensuppe
 Omelett
 Gemüse"quiche" (da musste ich gegen meine Kinder kämpfen um überhaupt etwas abzubekommen^^)
 Omelett mit Gemüse
 Chili mit Zucchini-Möhren-Puffer
 Frühstück^^ Ei im Speckmantel
 Pilzomelett mit Steckrübenpommes
und mein Highlight! Chili im KEM Pfannkuchen! sieht doch schon Klasse aus oder?

bis dahin

Montag, 8. April 2013

Fazit

fazit: 1 Jahr KK sind bei mir um.... und ich bin (fast) genau da, wo ich am Anfang war :(
Ist das nicht frustrierend? 6 Monate habe ich wirklich streng durchgezogen. Im sommer etwas lockerer (Urlaub), aber da wir viiiiiiiiiiiiiiel bewegung hatten, war das ok... dann der Einknick und die Sünden zur Weihnachtszeit, kein richtiger Wiedereinstieg. Nach 2 Wochen war meist wieder irgendwas und ich bin wieder schwach geworden... und nu? ist eben fast alles wieder da, was ich in den ersten 6 Monaten abgenommen hatte. ja, jetzt schreien einige wieder, aber wieso macht man sowas? verstehe ich nicht... gibt keinen Jojo..... lalalalalala............ na eben den gibt es doch und zwar gewaltig! es ist nun mal eine Umstellung und keine Kurzfristige Änderung im Speiseplan. versteht mich nicht falsch. mir gefällt es hier super und WENN ich es durchziehe, fällt es mir leicht und es geht mir gut. sehr gut sogar teilweise... aber immer öfter kommt das Gefühl des Verzichts / verbots bei mir auf und genau DAS bewirkt bei mir, dass ich GENAU DAS JETZT will! ich überlege daher, ob es Sinn macht für mich, mich weiter durchzuquälen oder einen anderen WEg zu gehen..... :(


das war mein Post in der FB Gruppe.... ich werde demnächst noch mal ausführlicher hier berichten, aber damit ihr schon mal seht, warum es derzeit wieder mal ruhiger ist...

Mittwoch, 13. März 2013

bin wieder daaaaaaaaaa



Hallo zusammen
so, der Februar war dann doch recht stressig und ich habe genascht und gesündigt^^
Seit letztem Montag bin ich nun wieder dabei und am Samstag waren dann auch sage und schreibe schon 3,5kg wieder weg! Das finde ich natürlich super! Auch wenn ich gerade am kränkeln bin, bin ich noch nicht schwach geworden diese Woche...
ich hab noch etliche Fotos für euch, was man noch so alles schönes Essen kann.
Alles zu zeigen würde wohl den Rahmen sprengen für heute, aber ich werde immer mal ein Bildchen posten...

 KEM-Spätzle mit Pilzsoße

 Schaschlikpfanne mit Bohnen
 die nehme ich für meine "Pommes" da schon fix und fertig, eben wie TK Pommes... :)
 Diese Mayo nehme ich für Salate und Co, denn die hat praktisch keinen Zucker. Ein bisschen ist immer drin, aber hier hält es sich gut in Grenzen. Gibt es auch im Glas^^

 "Käse"Spätzle mit Steckrübenpommes

falscher "kartoffel"Salat mit Bockwurst (hier aufpassen wegen unterschiedlichem Zuckergehalt)
Der Kartoffelsalat ist natürlich nicht mit Kartoffeln, sondern aus steckrübe... SEEEEEEEEEEEEEEHR Lecker!!!!


 Karottenchips... auch lecker, wenn auch nicht so fest, wie gewünscht war

und das obligatorische Spiegelei mit Speck^^


Bis dahin
Eure Lotte

Samstag, 26. Januar 2013

Wiegewoche 2

heute die Ergebnisse mal wieder. ist bisschen mehr, aber ich weiß ja auch nicht, wieviel letzte Woche wieder drauf war und ich habe donnerstag abend gesündigt. Daher vollkommen ok für mich

Gewicht: +0,4kg
Taille:  +/- 0cm
Hüfte:    +1cm
Oberschenkel:  +/-0cm


bis dahin ich geniße jetzt den LD :)

Dienstag, 22. Januar 2013

Kleine Sünde ohne Reue - ein Keksrezept

und wie versprochen noch einmal
Guten Morgen!

Schon länger schwirrt mir der Gedanke nach KK konformen Keksen im Kopf herum. Sonst experimentiere ich ja auch gerne mal beim Backen und somit sollte das doch nicht so schwierig sein.
gesagt getan und erstaunlicherweise ist gleich der erste Versuch gelungen. Leider noch nicht ganz perfekt für meinen Geschmack, aber durchaus lecker.
Da in unserer FB Gruppe gleich der Ruf nach dem Rezept laut wurde, schreibe ich es euch hier einmal auf:

ihr braucht:

100g gem Haselnüsse
120g gem. Mandeln
110g Kokosflocken
2 Eier
100g gehackte Nüsse
nach Geschmack etwas Vanille
1/2 Tütchen Backpulver (damit bin ich noch nicht ganz glücklich, aber fällt bei der Menge nicht ins Gewicht ^^ wortwörtlich)

und ganz wichtig: TEE 3 Beutel von einem Früchtetee nach Wahl, hier die Kleine Sünde von Teekanne

Die drei Beutel Früchtetee werden in einer Tasse mit 150ml heißem Wasser übergossen und müssen gut ziehen und wieder kalt werden.
dann alle Zutaten zusammen mixen. Keine Angst, auch bei mir sah der Teig eher nach Pappmachee aus^^ und war gräulich.
Kleine Kugeln formen und auf einem Backblech flachdrücken.
Bei mir ergab das ca 2 Bleche voll.

Ofen gut vorheizen und bei 180° Umluft ca 10-15 Minuten backen, bis sie braun sind.

packt sie nicht zu früh in eine Dose! Meine waren nur noch leicht warm, aber heute früh sind sie leider weich geworden. Also ganz auskühlen lassen!

Durch den Tee schmecken sie zumindest ansatzweise fruchtig. aber ACHTUNG.. durch die vielen Nüsse sehr gehaltvoll und denkt an die begrenzte Anzahl Nüsse am Tag!

Guten Appettit

Eure Lotte

heute keine Ergebnisse

Guten morgen
am letzten LD, also am Samstag habe ich mich nicht gewogen. Ehrlich gesagt wohl eher, als Selbstschutz^^
denn ich war Dienstag zum Frühstück eingeladen, am Donnerstag zum Abschiedskaffee und am Freitag war noch so viel Kuchen von Donnerstag über....
Nein, ich will mich nicht kasteien und daher habe ich auch nicht nein gesagt. Ich finde es nicht so schlimm, wenn man solche Tage dazwischen hat. Solange man weiß und sich selbst vorhält, was das bedeutet: das man nichts oder halt nur minimal abnimmt, bzw wenn man übertreibt halt auch wieder zunimmt. Diese Woche liegt nichts weiter an und daher hoffe ich am Samstag wieder bei dem ergebniss letzte Woche zu sein oder aber sogar weniger... ich weiß ja nicht, was die letzte Woche verursacht hat.
Sport gibt es derzeit keinen, es sei denn ihr rechnet Schneeschippen als Sport...

Ich habe ein Keksrezept zusammengestellt, aber dafür mache ich einen extrapost...

bis dahin

Samstag, 12. Januar 2013

Wiegetag 1

Guten Abend
Heute war der erste Wiegetag.
Vorsichtshalber habe ich mich gestern schon einmal gewogen, weil ich gestern morgen bewußt gesündigt habe. Meine Freundin war hier und meine Schwiegermutter hatte noch Eierlikörtorte, die ich unbedingt testen wollte. Aber ich habe wirklich nur das Stück Kuchen gesündigt und mich den REst des Tages ans Programm gehalten.
Heute wurde ich noch mehr belohnt.^^ also ist ein so ein Stückchen wohl nicht so schlimm, solange man dann nicht sagt: jetzt ist auch egal, Kuchen hast du eh schon gegessen.

Gewicht: -3,8kg
Taille:  -4cm
Hüfte:    -2cm
Oberschenkel:  -3cm


Das sind doch ganz ordentliche Werte. Ok es war etwas mehr wie eine Woche und die Erste. Da geht das ja immer etwas schneller. Aber ich freu mich dennoch. Immerhin hab ich ja ein Ziel vor Augen!


Heute genieße ich den Loadtag und die Tage gibt es wieder Essensbilder. Die sind noch auf dem Handy...


Bis dahin

Donnerstag, 3. Januar 2013

Schreck lass nach

ok, ich hatte mit viel gerechnet, aber DAS haut einen dann doch um:

Gewicht: +11,2kg
Taille:  +7cm
Hüfte:    +5cm
Oberschenkel:  +4cm


was man deutlich merkt und vor allem auch sieht, dass sich die miesen Pfunde hauptsächlich am Bauch befinden. Man fühlt sich auch so aufgebläht und unwohl finde ich, wenn man sich nur ungesund ernährt...
Bin also dann heute morgen gleich wieder gestartet. Ich mache mich auf einen üblen Zuckerentzug gefasst und rechne mit bösem Schwindel und Kopfweh, aber da muss ich jetzt durch!!!

Heute morgen bin ich dann auch mal mit leichtem Yogatraining angefangen. das wollte ich schon immer machen und hoffe dadurch, sportlicher, flexibler, straffer zu werden. den rumgehüpfe^^ wie Aerobic oder laufen geht einfach nicht mit meinen Gelenken...


bis dahin

Mittwoch, 2. Januar 2013

bald...

Guten Morgen
und ein Frohes Neues Jahr!


Bald ist meine Pause beendet und ehrlich?
Ich freu mich schon drauf! Ich fühl mich so dick wieder und merke, dass ich deutlich wieder zu genommen habe seit dem letzten Mal. Wieviel weiß ich noch nicht, da ich erst am Montag wieder starten möchte und dann auf die Waage steige.
Warum erst am Montag und nicht gleich?
Die Kinder haben noch Ferien und wir haben unmengen an Süßem im Haus^^ unnötig Quälen muss ich mich auch nicht. Bei den Hauptmahlzeiten werde ich aber ab sofort wieder kürzer treten, was Kohlenhydrate angeht...
Ich hoffe ich bin am Montag noch in der Lage zu posten und bin nicht vor Schock auf der Waage umgekippt... ich ahne böses :(

bis dahin...